€ 4,84/Conf.
€8.80 al Kg.
Prodotto venduto in confezione contenente circa 20-25 mozzarelline impanate e prefritte, surgelate individualmente.
Confezione a peso variabile di 450-550gr.
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Ingredienti: Mozzarelline di LATTE vaccino 48% (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici), semilavorato per impanatura (farina di GRANO tenero tipo “0”, lievito di birra, sale, paprika), acqua, pastella in polvere (farina di mais, farina di FRUMENTO, amido di mais, sale, agenti lievitanti: bicarbonato acido di sodio E500 (ii), difosfato disodico E450 (i)), farina di GRANO tenero tipo “0”, olio di semi di girasole, sale. Può contenere tracce di SOIA, SEDANO, UOVA, METABISOLFITO DI SODIO, PESCE, MOLLUSCHI, CROSTACEI, SENAPE. Modalità di preparazione – In friggitrice: versare le mozzarelline ancora surgelate i abbondante olio bollente (180°C circa) e lasciarle friggere 3 minuti circa fino a che appariranno ben dorate. Toglierle dall’olio e lasciarle asciugare su carta assorbente. In padella: scaldare in una padella un po’ di olio, versare le mozzarelline ancora surgelate. Cuocerle a fuoco moderato per 3 minuti circa, rigirandole spesso fino ad ottenere una perfetta doratura. In entrambi i casi per esaltare le bontà del prodotto, attendere almeno 2 minuti circa, prima di consumare. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
PICCHIONI SURGELATI SRL – CAP. SOC. € 20.000 – REA: AR166290 – P.IVA: 02161660515
