Capesante del Pacifico Polpa Mollusco Congelata

 19,25/Conf.

€35.00 al Kg.

Venduta in confezione contenente i MOLLUSCHI congelati individualmente compresi del suo corallo.

Confezione a peso variabile di 350-550gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 030 Categoria

Consegna in 48 H.

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Ingredienti

Ingredienti: Polpa di CAPESANTE del Pacifico con corallo; Allergeni :MOLLUSCHI. Consigli per la preparazione: scongelare prima il prodotto e poi utilizzarlo per riempire il guscio di capesante per realizzare antipasti di mare. In alternativa si può usare la polpa di capesante per la preparazione di sughi per condire primi piatti; in questo caso occorre tagliare la polpa di capesante in piccolo pezzi ed unirla insieme all’aglio e qualche verdura dal gusto delicato.
Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura.

Energia
41 KCal
Grassi
0.2 gr
di cui acidi grassi saturi
0.1 gr
Carboidrati
1 gr
di cui zuccheri
0.1 gr
Proteine
9.8 gr
Sale
0.1 gr

N.Lotto
31157
Zona FAO
87 – Oceano Pacifico Sud-Orientale
Origine
Perù
Nome Latino
Argopecten Purpuratus
Metodo di cattura
109 – Allevato