Polpo T3 Marocco Congelato

 47,70/Conf.

€15.90 al Kg.

Prodotto vende tutto in confezione contenente un unico polpo del peso di 2-3 kg surgelato in blocco.

Confezione a peso variabile di 2000-3000gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 220 Categoria

Consegna in 48 H.

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Ingredienti

Ingredienti: Polpo Marocco., acqua, sale, correttori di acidità E330, E331. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero e consumare entro 24 ore previa cottura. Modalità d’uso: prima di utilizzare il prodotto in qualsiasi tipo di preparazione scongelarlo preventivamente in frigorifero, dopo di che lessarlo in pentola a pressione o normale fino a che non si affonda la forchetta nelle sue carni. Lasciarlo inoltre ulteriormente nell’acqua di cottura per altro tempo al fine di renderlo più morbido. Una volta fatto questo primo passaggio cuocere il polpo alla griglia oppure tagliarlo ed utilizzarlo al naturale come ingrediente per la preparazione di insalate calde o fredde. Buon appetito!

Energia
88 KCal
Grassi
0.2 gr
di cui acidi grassi saturi
0.06 gr
Carboidrati
0.3 gr
di cui zuccheri
0.1 gr
Proteine
8.8 gr
Sale
2 gr

N.Lotto
27042
Zona FAO
34:Oceano Atlantico Centro-Orientale
Origine
Marocco
Nome Latino
Octopus Vulgaris
Metodo di cattura
Nasse e Trappole