Ingredienti :
Filetti di merluzzo suadfricano (55% Merluccius capensis) pescato nell’atlantico sud-orientale) farina di frumento, olio di semi di girasole, acqua, amido (frumento, patata) farina di mais, latte scremato in polvere, sale, lievito, destrosio, curcuma, paprica.
Modalità d’utilizzo:
In forno: Disporre i filetti di merluzzo ancora surgelati in una teglia con carta da forno. Preriscaldare il forno a 200° per 20-25 min, girarli dopo 15 min.
In padella: Cuocere i filetti ancora surgelati in olio caldo a fuoco moderato per 10 minuti, girandoli delicatamente
