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INGREDIENTI: Fiocchi di patate 52% (Fiocchi di patate (99%) (Patate disidratate 99%, emulsionante E471(mono- e di-gliceridi degli acidi grassi ), stabilizzante E450i (difosfato disodico ), Antiossidante: palmitato di ascorbile E304, Conservante E223 ( METABISOLFITO di sodio), regolatore di acidità: acido citrico E330), spezie); Provola 25% (FORMAGGIO, acqua, proteine del LATTE,BURRO, Sali di fusione E331. Correttore di acidità: E330. Conservante: E202. Colorante: E160a, fumo liquido); Salsiccia15%;Friarielli; Preparato per impanatura (Farina di FRUMENTO, acqua, lievito, sale, estratti di spezie: curcuma e paprica); Farina di GRANO tenero tipo “00;Farina di riso; Olio di semi di girasole; Sale; Formaggio grattugiato (LATTE pastorizzato, LATTE pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici);Pepe nero macinato; Prezzemolo. Prodotto prefritto in olio di semi di girasole.
| Energia: | 189,5 KCal | No Lotto: | 25835 |
| Grassi: | 10,3 gr | ZONA FAO: | Prodotto elaborato nello stabilimento in |
| di cui acidi grassi saturi: | 6,5 gr | origine: | Italia-Sapori di napoli |
| Carboidrati: | 17,3 gr | Nome latino: | – |
| di cui zuccheri: | 3,2 gr | Glassatura: | 0,0 |
| Proteine: | 6,9 gr | Metodo di pesca: | – |
| Sale: | 3,1 gr |
Modalità di Preparazione : Spaghetti alle vongole con limone- Lessare degli spaghetti al dente e aggiungere il sugo preparato facendo aprire in un tegame le vongole in un soffritto con olio, aglio e prezzemolo. Saltate gli spaghetti e terminate la cottura grattando della scorsa di limone. Aggiustate di sale e pepe e servite il piatto ben caldo. Le vongole possono essere considerate altresì un inrediente ottimo per la preparazione di antipasti caldi o freddi come sautè di frutti di mare e impepate insieme alle cozze. Si tratta di un ingrediente sempre molto versatile che dà al piatto colore e movimento grazie alla speciale caratteristica di questa vongola tipica dell’oriente.
