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Cernia Filetto Confezione 400 gr. Congelata

€ 6,50/Conf.

€ 16,25 al kg.

Prodotto congelato senza pelle, venduto in confezioni contenenti circa 4 filetti dal peso netto di 400 gr.
Il filetto di cernia è un pesce molto pregiato e saporito, in cucina si presta bene in molte ricette, molto apprezzato anche come ingrediente di gustosi sughi.

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COD: 032 Categoria: Pesce surgelato
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  • Descrizione
Descrizione

Ingredienti:

Cernia Indopacifica (Epinephelus Diacanthus) pescato  con reti da traino, in Oceano Indiano occidentale, FAO 51 , regolatori di acidità: acido citrico, sale.

Allergeni: PESCE, MOLLUSCHI, CROSTACEI.

Pesce

 

Valori Nutrizionali:

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE* per 100 g per porzione
Energia 313 kj – 75 kcal 626 kj – 150 kcal
Grassi 0,22 g 0,44 g
di cui acidi grassi saturi 0,16 g 0,32 g
Carboidrati 0,7 g 1,4 g
di cui zuccheri 0,0 g 0,0 g
Proteine 17,66 g 35,32 g
Fibre 0,0 g 0,0 g
Sale 0,21 g 0,42 g

Modalità di utilizzo:

Una volta scongelato, il prodotto può essere utilizzato nella ricetta desiderata, come da fresco. Nonostante la cura adottata nella lavorazione non possiamo completamente escludere la presenza di lische.

Da consumarsi previa cottura, una volta scongelato non può essere ricongelato.

Conservare alla temperatura di -18°C.

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I migliori surgelati del Valdarno.

Piazzale del Planetario 2/3/4
Località Levane
52025 Montevarchi(AR)
Tel: 055.97.88.151
Email: market@picchionisurgelati.it

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