Branzino G Extra eviscerato Congelato

 33,80/Conf.

€16.90 al Kg.

Prodotto congelato individualmente venduto in confezione da 1 Branzino intero eviscerato

Confezione a peso variabile di 1000-2000gr.

EAN: N/A Cod. Articolo 015 Categoria

Consegna in 48 H.

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Ingredienti

Ingredienti:Branzino eviscerato, acqua. Da consumarsi previa cottura. Può essere conservato in frigo anche per 48 ore. Si presta a realizzare moltissime ricette. Il prodotto correttamente conservato mantiene le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data sopra riportata. Da conservare a temperatura non superiore a -18°C. Una volta scongelato non ricongelare ma conservare in frigorifero. Il Branzino, noto comunemente come Spigola, è un pesce molto apprezzato in cucina per le carni sode, gustose e povere di lische. Può essere cotto grigliato, al cartoccio, al sale o in court bouillon. Viene servito accompagnato da salse varie. Il branzino è l’ingrediente perfetto per creare ottimi secondi piatti di pesce al forno. Ma questo pesce pregiato, capace di raggiungere anche il metro di lunghezza, è ottimo anche sfilettato in padella oppure lessato. Insieme all’orata, è uno dei pesci più amati in cucina perché la sua carne è molto magra, soda, con poche lische, saporita e delicata allo stesso tempo.

Energia
201 KCal
Grassi
14.16 gr
di cui acidi grassi saturi
1.77 gr
Carboidrati
0 gr
di cui zuccheri
0 gr
Proteine
18.44 gr
Sale
0.15 gr

N.Lotto
24101
Zona FAO
27:Oceano Atlantico Nord-Orientale
Origine
Francia
Nome Latino
Dicentrarchus Labrax
Metodo di cattura
Ami e Palangari
Glassatura
5 %