a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Antipasti

Capesante gratinate al burro e brandy
  • Tempo: 40 min.
  • Complessità: molto facile

Capesante gratinate al burro e brandy

Mescolate in una terrina il pane grattugiato, il prezzemolo, il formaggio, l’aglio schiacciato...

Catalana di King Crab
  • Tempo: 45 min.
  • Complessità: media

Catalana di King Crab

Di tutte le specie di crostacei, il Granchio Reale  è una delle più notevoli e straordinarie da servire. La carne delle zampe e delle chele ha un sapore naturalmente dolce e può essere servita semplicemente lessata o “al naturale”, magari accompagnata da burro fuso in cui intingerla.

Gamberi in Crosta
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: facile

Gamberi in Crosta

Questi deliziosi e croccanti bocconcini sono il finger food perfetto per arricchire i vostri buffet, un piccolo sfizio che renderà ancora più piacevole la vostra serata

Insalata di polpo
  • Tempo: 150 min.
  • Complessità: facile

Insalata di polpo

Mettete in una pentola abbondante acqua insieme alla carota (pelata) ed alla costa di sedano...

Tempura di Gamberi
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: media

Tempura di Gamberi

La Tempura è un metodo di patellare per friggere, nato in Giappone, ma che si è fatto apprezzare per la sua leggerezza e fragranza un po’ in tutto il mondo

Tortino al cavolo e broccoli
  • Tempo: 45 min.
  • Complessità: media

Tortino al cavolo e broccoli

Cuocere i cavoli e i broccoli, poi tagliarli a pezzetti. Amalgamare con del formaggio...

Vongole alla Marinara
  • Tempo: 20 min.
  • Complessità: facile

Vongole alla Marinara

Le vongole alla marinara sono un antipasto di pesce semplice da preparare, in cui tutto il sapore delle vongole viene messo in risalto dal trito di aglio e prezzemolo e dalla cottura delicata.