Lumache vignaiole

Lumache vignaiole

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Descrizione

La lumaca è un mollusco gasteropode, ovvero dotato di un unico organo di movimento costituito da un lungo piede, che costituisce la quasi totalità del corpo. In realtà la lumaca è priva di guscio, ma con questo termine si indicano comunemente anche le chiocciole. A livello alimentare le lumache hanno una carne tenera, di buona resa proteica e povera di grassi.

Vendute in confezione da 1000 gr