Chele di King Crab

Chele di King Crab

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Descrizione

Di tutte le specie di crostacei, il Granchio Reale  è una delle più notevoli e straordinarie da servire. La carne delle zampe e delle chele ha un sapore naturalmente dolce e può essere servita semplicemente lessata o “al naturale”, magari accompagnata da burro fuso in cui intingerla. Se invece cercate qualcosa di leggermente più complesso, la sua carne estremamente versatile può essere cucinata al vapore, brasata o arrostita al forno. Si accompagna meravigliosamente bene a numerose spezie ed aromi.I l granchio reale è una specie che attrae sempre più l’attenzione dei mercati internazionali, soprattutto per le sue notevoli dimensioni e la qualità superiore della sua carne.


Venduto in confezione da circa 300 gr

Allergeni: crostacei