Calamari surgelati

Calamari surgelati

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Descrizione

Calamari surgelati a bordo di diverse dimensioni e con provenienze differenti. Il calamaro è un alimento eccezionale per le proprie qualità nutritive, basti pensare che in 100 gr di prodotto si trovano solo 92 calorie e poco più di un grammo di grassi. Ma le proprietà dei calamari sono riconosciute anche dagli chef che li utilizzano in diversi modi (crudi e marinati, fritti, al guazzetto...).
La surgelazione dei nostri calamari avviene esclusivamente a bordo, in modo da conservarne tutte le proprietà e offrire un prodotto con un sapore appetibile, molto simile a quello del fresco.